• Piazza della Maddalena 53 - 00186, Roma
  • Tel. +39.06 899 28 151-2-3-4
  • info@salutesviluppo.org

Tag Archives: #agricoltura

CULTIVER LA VALEUR : LES PREMIERS JALONS

Cela fait un an que nous avons lancé le projet « Cultivating Value : good practices and innovative methods for inclusive and sustainable agro-livestock production » avec le financement de l’Agence italienne pour la coopération et le développement (AICS) et la participation de plusieurs partenaires. Au cours de ces mois, nous avons poursuivi les résultats que nous nous étions fixés en essayant d’améliorer les capacités managériales et techniques, la production, le traitement et la transformation des produits de l’entreprise agricole et d’élevage de Bagré gérée par l’ONG burkinabé SAPHE.

Nous sommes au Burkina Faso, un pays où la majorité de la population vit dans une grande pauvreté et qui souffre d’une grande instabilité due aux nombreux changements de gouvernement et au terrorisme de plus en plus endémique. C’est pourquoi il est essentiel d’intervenir pour le développement conscient de toutes les activités productives qui peuvent apporter un bénéfice réel à la population, en la soutenant dans la lutte contre la malnutrition et l’indigence.

Au cours de cette première année du projet, nous avons dû faire face à l’insécurité qui régnait dans le pays et qui a rendu difficile la mise en œuvre de certaines activités : les groupes terroristes du pays s’étaient établis dans les zones entourant Bagré, ce qui a empêché l’intervention directe et le suivi des activités par le personnel expatrié expérimenté au cours des six premiers mois. Face à cette situation, nous avons dû opérer à distance pour atteindre nos premiers objectifsUn système de comptabilité informatisé a été mis en place pour permettre à tous les acteurs du projet de connaître les dépenses et les recettes de l’exploitation ; une formation a été lancée pour quatre professionnels considérés comme essentiels pour améliorer la gestion de l’exploitation d’agro-élevage ; et la communication de l’initiative aux organismes et institutions du secteur a été encouragée afin d’inclure l’exploitation dans un réseau communautaire. Cet engagement a incité le ministre burkinabé de l’agriculture à vouloir connaître la réalité de la production en se rendant personnellement dans les champs agricoles.

Les systèmes photovoltaïques ont été connectés pour alimenter l’étable et les machines laitières avec de l’énergie verte gratuite, et les documents nécessaires pour commencer la construction d’une étable, d’un magasin d’alimentation, de puits, de logements et de silos horizontaux ont été remplis.

En outre, des champs ont été divisés pour des cultures spécifiques, tous bordés de haies d’herbes sauvages indigènes africaines, ce qui aura pour objectif fondamental de préserver la biodiversité, un objectif également fondamental pour le gouvernement burkinabé, qui a récemment décidé de mettre en œuvre des politiques agricoles strictes. Au cours de cette dernière année, les cultures prévues au tout début du projet ont été réalisées : riz, maïs blanc, maïs jaune, sésame et bananes, mais la récolte a été réduite en raison de la difficulté à se procurer des engrais.

 

Malheureusement, au cours de l’année écoulée, en raison de la situation géopolitique mondiale, la production et le commerce d’engrais ont été considérablement réduits. Cela signifie, pour tous les pays dont les sols sont pauvres en minéraux, qu’il est de plus en plus difficile de faire fructifier les terres. Pour faire face à cette situation, la production interne d’engrais organiques tels que Bokeshi et Biochor a été lancée à partir de déchets agricoles ou animaux.

Outre les terres agricoles, la ferme de Bagré compte également 70 vaches qui, compte tenu de leur race et de leurs particularités, sont en mesure d’offrir une production suffisante.le lait pour l’emballage des produits laitiers tels que le yaourt et le fromage, qui sont également essentiels pour fournir à la population locale un choix varié d’aliments.

 

De toute la production (agricole et laitière) de l’année écoulée, 80% ont été vendus, les 20% restants ont été distribués gratuitement aux centres socio-sanitaires de la délégation camillienne burkinabé et aux écoles de Bagré et de Tenkodogo.

Afin de pérenniser le projet et de l’ancrer dans le territoire, les activités sur le terrain ont également été accompagnées par l’organisation d’une conférence de presse. la formation du personnel travaillant dans l’entreprisedes cours pour 25 jeunes agriculteurs locaux, 10 permanents sur l’exploitation et 15 saisonniers, axés sur des leçons théoriques et pratiques sur les techniques de culture, le cycle des plantes, la biodiversité et bien d’autres sujets liés à leur profession. Les deux femmes qui s’occupent des produits laitiers et les trois agriculteurs qui surveillent l’étable ont également pu participer aux journées de formation.

L’un des résultats du projet est le renforcement de l’autonomie des femmes dans la communauté de Bagré. À cette fin, l’OSC partenaire AES-CCC a lancé une série d’actions qui ont placé les femmes de la communauté de Bagré au centre de plusieurs initiatives : une base de données de toutes les coopératives de femmes opérant dans la région a été créée, et parmi celles-ci, des femmes ont été choisies pour participer à des journées de formation afin de renforcer leurs compétences, tandis que d’autres ont été identifiées pour élaborer le plan de sécurité nutritionnelle de la municipalité de Bagré, qui a déjà été rédigé et approuvé. 18 conseillers municipaux et 15 associations féminines (environ 450 femmes) ont été impliqués dans les politiques de sécurité nutritionnelle et le rôle des femmes dans le secteur, dont 30 femmes ont été formées sur la loi OHADA, la vie associative et la gestion des OP et le plan national de nutrition. Trois autres groupes de femmes ont été sélectionnés et constitués en coopératives de transformation du riz, et 27 femmes ont reçu une formation sur l’amélioration des techniques d’étuvage et l’utilisation des équipements, avec la participation d’un consultant spécialisé de l’Union nationale des sociétés coopératives rizicoles du Burkina Faso (UNERIZ).

 

Au cours de cette première année, malgré de nombreuses difficultés, nous avons réalisé une grande partie de nos objectifs. Notre intention pour les mois à venir est de continuer à travailler pour que la ferme de Bagré soit pleinement productive et permette à la population locale d’avoir accès à une alimentation variée, nécessaire au bien-être et à la santé de chacun.

Nous continuerons à vous tenir au courant de toutes les avancées !

 

Questo articolo è stato realizzato nell’ambito del progetto Coltivare Valore: buone pratiche e metodi innovativi per una produzione agro-zootecnica inclusiva e sostenibile AID 012590/08/4 finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo. Le contenu de cette publication relève de la seule responsabilité de l’auteur et ne représente pas nécessairement les vues de l’Agence italienne de coopération au développement. L’Agence italienne de coopération au développement n’est pas responsable des informations considérées comme erronées, incomplètes, inadéquates, diffamatoires ou répréhensibles de quelque manière que ce soit.

SNEHAGRAM : LA VIE INDÉPENDANTE DES JEUNES SÉROPOSITIFS

Le projet « Vers l’avenir des jeunes au Centre Snehagram Programme de transition pour la vie autonome ».grâce à la contribution de l’Église catholique, qui affecte une partie des huit pour mille du revenu total de l’IRPEF à des interventions caritatives en faveur du tiers monde. Nous vous avions déjà parlé de ce projet qui nous occupe en Inde depuis le 1er septembre 2018, aidé par la Conférence épiscopale italienne (CEI) et en collaboration avec l’association Sneha Charitable Trust (SCT), pour compléter l’éducation et la formation de pas moins de 70 filles et garçons séropositifs.

En Inde, la séropositivité représente toujours un stigmate pour la société : toutes les personnes atteintes du VIH/sida sont rejetées et placées en marge d’une société qui a encore du mal à les accepter. La plupart des jeunes séropositifs sont souvent devenus orphelins à cause de la maladie qui les frappe. Dans ces cas, il est essentiel de les accueillir dans des structures qui leur donnent la possibilité de ne pas être seuls et de se construire un avenir décent. Le programme promu par l’association Sneha Charitable Trust est divisé en plusieurs parcours, chacun adapté à une tranche d’âge spécifique : dès leur plus jeune âge, les enfants sont accueillis, vivent au sein de la communauté, ont accès à tous les soins médicaux nécessaires et grandissent dans un environnement éducatif et stimulant.

Snehagram est la dernière phase du projet et consiste à accompagner les jeunes de 18 à 24 ans vers une vie indépendante/semi-indépendante. Pour atteindre cet objectif, l’initiative prévoit une solution de logement pour chacun des jeunes et des parcours professionnels adaptés pour améliorer leurs compétences et entrer dans le monde du travail.

C’est pourquoi quatre « maisons groupées » ont été construites. Dans chaque maison vit un groupe de cinq ou six jeunes, dont les membres ont été formés pour effectuer différents travaux en fonction de leurs capacités, à savoir : certains sont engagés dans l’élevage, d’autres dans l’agriculture, la mécanique, la plomberie, l’informatique, la photographie, la vidéographie et la couture. Tous les cours de formation ont été choisis par les étudiants en fonction de leurs propres préférences, avec l’aide d’un tuteur.

Après une première phase au cours de laquelle les jeunes ont pu se former et décider eux-mêmes de la discipline dans laquelle ils souhaitaient se spécialiser, le projet a entamé une deuxième phase au cours de laquelle tous ont pu exercer la tâche qu’ils avaient choisie de manière professionnelle et commencer à gagner un revenu.

Quatre étables ont été construites et 25 vaches et deux taureaux ont été achetés, ainsi que deux machines à traire pour faciliter le travail. Le lait produit a été vendu aux laiteries voisines et tous les revenus sont allés aux garçons du projet.

C’était l’élevage de volailles a également augmenté avec d’excellents résultats : 10 lots de poulets ont été produits et vendus dans chacune des quatre fermes, les bénéfices réalisés sont allés aux jeunes participant au projet qui, commençant déjà à percevoir un revenu, peuvent progressivement devenir de plus en plus indépendants.

Dans la zone agricole, quatre serres au total et un étang ont été construits pour recueillir l’eau de pluie, qui est utilisée pour irriguer les terres. Pour améliorer cet aspect, un réservoir et d’autres installations pour le stockage de l’eau libre ont également été fournis, et un puits a été creusé. La culture hydroponique a également été lancée, avec l’achat de matériel pour l’irrigation au goutte-à-goutte, d’outils spécifiques, de jeunes arbres pour la plantation et d’engrais fertiles.

D’autres garçons se consacrent à la fabrication de sacs en papier à partir de vieux journaux, qu’ils vendent ensuite aux pharmacies voisines. Chaque garçon est venu produire en moyenne 500 enveloppes ou 100 sacs en papier.

Enfin, toutes les personnes formées aux systèmes mécaniques, électroniques et hydrauliques ont été placées dans diverses entreprises de production et d’assemblage de la région. Leurs logements tentent également de répondre au mieux à la nécessité d’être proche du lieu de travail, en étant situés non pas près des serres et des fermes, mais à proximité des zones industrielles.

Le projet a été couronné de succès et aujourd’hui, l’impact qu’il a eu sur la vie de chaque garçon de Snehagram est tangible. Ils ont été lancés avec succès dans une vie indépendante : chacun d’entre eux a déjà commencé à gagner un revenu, à vivre dans une maison adaptée à ses besoins en matière de santé et à proximité de son lieu de travail.

Le projet aurait dû être achevé plus tôt, mais la pandémie de grippe aviaire a ralenti les travaux. L’Inde a été durement touchée et même le centre Snehagram n’a pas été épargné, la plupart de ses occupants sont tombés malades et les activités prévues n’ont pas pu se poursuivre comme prévu. À la fin de l’urgence pandémique, il n’y a pas eu d’autres problèmes et le projet s’est poursuivi comme prévu.

Nous sommes heureux d’avoir pu aider les jeunes de Snehagram qui, en l’absence du centre fondé par le Sneha Charitable Trust, auraient été contraints de vivre en marge de la société, sans aucune chance d’emploi.

AU BURKINA FASO AVEC UN OBJECTIF : CULTIVER LA VALEUR

La nouvelle année vient de commencer et nous, à Salute e Sviluppo sommes déjà sur la route ! La mission qui nous a conduits au Burkina Faso pour planifier les activités du nouveau projet « Cultiver la valeur : bonnes pratiques et méthodes innovantes pour une production agro-élevage inclusive et durable », financé par l’Agenzia Italiana per la Cooperazione e lo Sviluppo (AICS), s’est terminée il y a quelques jours.
Cette nouvelle initiative a été inaugurée au début de l’année et pendant 36 mois, nous nous engagerons à renforcer les structures et les activités de production que nous avions commencées en 2017 grâce au soutien de la Coopération italienne – MAECI, dans le cadre du projet  » Production rizicole innovante et valorisation des produits locaux pour la souveraineté alimentaire et le développement rural durable dans la zone de Bagré, Burkina Faso « .

Nous nous trouvons à nouveau à Bagré, une zone rurale du centre-est du Burkina Faso qui, en raison de son extrême pauvreté, fait l’objet de plusieurs de nos interventions depuis de nombreuses années. Dans cette région, la population, déjà épuisée par des conditions de vie précaires, doit également faire face à la peur et à la violence apportées au pays par le terrorisme islamique, qui vise à rendre encore plus instable l’équilibre déjà fragile du pays.

Le terrorisme, qui s’est intensifié ces dernières années, rend également complexe la réalisation de projets de coopération dans de vastes zones du pays, considérées comme peu sûres. Nous, à Salute e Sviluppo, avons également été confrontés à cette triste réalité, en devant coordonner le projet depuis la capitale Ouagadougou, au lieu de le faire directement depuis le site d’intervention. Sans nous laisser décourager, nous avons néanmoins décidé de relever ce nouveau défi avec comme objectif premier le développement durable du secteur primaire burkinabé.
Le mot clé est la diversification : pendant ces 36 mois, nous visons à rendre la production agricole et animale de la zone aussi variée que possible, garantissant ainsi à la population locale non seulement une alimentation suffisante, mais aussi une alimentation variée et le salut de la malnutrition.

En même temps, le projet apportera d’autres avantages : grâce au renforcement des exploitations agricoles et des chaînes d’approvisionnement agraires existantes, davantage d’emplois seront assurés pour les habitants qui, en s’intégrant à ce système de production, pourront augmenter la capacité économique des familles de la communauté. Une réelle amélioration des conditions permettra, espérons-le, de freiner le désir d’émigrer, compte tenu de l’absorption de nombreux locaux dans les nouveaux emplois qui seront créés.

Le renforcement du secteur primaire est d’une importance capitale pour atteindre les objectifs du projet car l’agriculture et l’élevage sont encore menés selon des méthodes traditionnelles. Un aspect important de l’initiative est la promotion de l’autonomisation des femmes par le transfert de connaissances aux femmes locales qui auront ainsi la possibilité d’améliorer la production alimentaire familiale basée sur l’horticulture et les produits forestiers.

Le projet semble ambitieux en termes d’objectifs et en même temps difficile en raison de l’état instable et dangereux de la zone. Heureusement, de nombreux partenaires participent activement au projet, apportant une valeur ajoutée : l’ONG Santé et Promotion Humaine (SAPHE), qui collabore depuis de nombreuses années avec Santé et Développement pour le développement agricole et de l’élevage du pays, en gérant avec le personnel local les filières de production créées avec le projet précédent ; le Département des Sciences et Technologies Agricoles, Alimentaires, Environnementales et Forestières (DAGRI) de l’Université de Florence, spécialisé dans la production alimentaire et dans la protection et la récupération de l’environnement dans les pays tropicaux et subtropicaux, grâce à de nombreuses activités de recherche et de coopération ; l’ONG AES-CCC, qui est ancrée sur le territoire burkinabé depuis de nombreuses années avec des programmes de lutte contre la malnutrition et de sécurité alimentaire, avec un accent particulier sur l’autonomisation des femmes tant au niveau local qu’institutionnel.

En outre, plusieurs acteurs locaux se joignent à la cause en nous aidant dans ce nouveau défi : Bagrépole, les associations de femmes de la région et les services du gouvernement au niveau municipal dans la région, tous enracinés dans le territoire avec la capacité d’agir en temps opportun pour résoudre tout problème.

Malgré les difficultés endémiques de la zone, le projet Salute e Sviluppo est conçu pour être durable, pérenne et ancré dans le territoire : l’objectif fondamental est de provoquer un changement positif dans la capacité productive des Burkinabés, qui s’avérera tel à la fin des 36 mois, permettant à la population locale d’améliorer ses conditions de vie à long terme.

Nous ne sommes qu’au début de cette nouvelle aventure, un défi ambitieux que nous espérons gagner, grâce au financement de l’AICS et à la précieuse collaboration des partenaires. Nous vous tiendrons toujours au courant des petites et grandes étapes que nous franchissons !