{"id":8570,"date":"2023-02-03T10:00:22","date_gmt":"2023-02-03T09:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/en-burkina-faso-con-un-objetivo-cultivar-el-valor\/"},"modified":"2024-08-06T13:52:42","modified_gmt":"2024-08-06T12:52:42","slug":"en-burkina-faso-con-un-objetivo-cultivar-el-valor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salutesviluppo.org\/es\/en-burkina-faso-con-un-objetivo-cultivar-el-valor\/","title":{"rendered":"EN BURKINA FASO CON UN OBJETIVO: CULTIVAR EL VALOR"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/AICSStellone_IT_Orizz_fondo-bianco-low-def.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8511\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/AICSStellone_IT_Orizz_fondo-bianco-low-def.png\" alt=\"\" width=\"2587\" height=\"439\"><\/a><\/p>\n<p>Acaba de empezar el nuevo a\u00f1o y en Salute e Sviluppo ya estamos en marcha. Hace unos d\u00edas finaliz\u00f3 la misi\u00f3n que nos vio en Burkina Faso para planificar las actividades del nuevo proyecto \u00abCultivar valor: buenas pr\u00e1cticas y m\u00e9todos innovadores para una producci\u00f3n agroganadera integradora y sostenible\u00bb, financiado por la Agencia Italiana de Cooperaci\u00f3n y Desarrollo (AICS).<br \/>\nEsta nueva iniciativa se inaugur\u00f3 a principios de a\u00f1o y durante 36 meses apostaremos por reforzar las estructuras y actividades productivas que hab\u00edamos iniciado en 2017 gracias al apoyo de la Cooperaci\u00f3n Italiana &#8211; MAECI, dentro del proyecto &#8216;Producci\u00f3n innovadora de arroz y valorizaci\u00f3n de productos locales para la soberan\u00eda alimentaria y el desarrollo rural sostenible en la zona de Bagr\u00e9, Burkina Faso&#8217;.<\/p>\n<p>Estamos de nuevo en Bagr\u00e9, una zona rural del centro-este de Burkina Faso que, debido a su extrema pobreza, ha sido objeto de varias de nuestras intervenciones durante muchos a\u00f1os. En esta regi\u00f3n, la poblaci\u00f3n, ya agotada por las precarias condiciones de vida, debe hacer frente adem\u00e1s al miedo y la violencia que ha tra\u00eddo al pa\u00eds el terrorismo isl\u00e1mico, que pretende hacer a\u00fan m\u00e1s inestable el ya fr\u00e1gil equilibrio del pa\u00eds.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8100-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8564\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG_8100-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1920\"><\/a><\/p>\n<p>El terrorismo, que se ha recrudecido en los \u00faltimos a\u00f1os, tambi\u00e9n dificulta la realizaci\u00f3n de proyectos de cooperaci\u00f3n en amplias zonas del pa\u00eds, consideradas inseguras. En Salute e Sviluppo tambi\u00e9n nos topamos con esta triste realidad, al tener que coordinar el proyecto desde la capital, Uagadug\u00fa, en lugar de hacerlo directamente desde el lugar de intervenci\u00f3n. Sin dejarnos desanimar por ello, decidimos, no obstante, asumir este nuevo reto, cuyo objetivo primordial es el desarrollo sostenible del sector primario burkin\u00e9s.<br \/>\nLa palabra clave es diversificaci\u00f3n: durante estos 36 meses pretendemos que la producci\u00f3n agr\u00edcola y ganadera de la zona sea lo m\u00e1s variada posible, garantizando as\u00ed a la poblaci\u00f3n local no s\u00f3lo alimentos suficientes, sino una dieta variada y la salvaci\u00f3n de la desnutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>Al mismo tiempo, el proyecto reportar\u00e1 otros beneficios: gracias al fortalecimiento de las explotaciones y cadenas de suministro agrario existentes, se asegurar\u00e1n m\u00e1s puestos de trabajo para los lugare\u00f1os que, al integrarse en este sistema de producci\u00f3n, podr\u00e1n aumentar la capacidad econ\u00f3mica de las familias de la comunidad. Es de esperar que una mejora real de las condiciones ayude a frenar el deseo de emigrar, teniendo en cuenta la absorci\u00f3n de muchos aut\u00f3ctonos en los nuevos puestos de trabajo que se crear\u00e1n.<\/p>\n<p>Reforzar el sector primario es de vital importancia para alcanzar los objetivos del proyecto, ya que la agricultura y la ganader\u00eda siguen realiz\u00e1ndose con m\u00e9todos tradicionales. Un aspecto importante de la iniciativa es la promoci\u00f3n de la autonom\u00eda de la mujer mediante la transferencia de conocimientos a las mujeres locales, que tendr\u00e1n as\u00ed la oportunidad de mejorar la producci\u00f3n familiar de alimentos basada en la horticultura y los productos forestales.<\/p>\n<p>El proyecto parece ambicioso en cuanto a sus objetivos y, al mismo tiempo, dif\u00edcil debido al estado inestable y peligroso de la zona. Afortunadamente, son muchos los socios que participan activamente en el proyecto, aportando un valor a\u00f1adido: la ONG Sant\u00e9 et Promotion Humaine (SAPHE), que colabora desde hace muchos a\u00f1os con Salud y Desarrollo para el desarrollo agr\u00edcola y ganadero del pa\u00eds, gestionando con personal local las cadenas de producci\u00f3n creadas con el proyecto anterior; el Departamento de Ciencias y Tecnolog\u00edas Agr\u00edcolas, Alimentarias, Medioambientales y Forestales (DAGRI) de la Universidad de Florencia, especializado en la producci\u00f3n de alimentos y la protecci\u00f3n y recuperaci\u00f3n del medio ambiente en pa\u00edses tropicales y subtropicales, gracias a numerosas actividades de investigaci\u00f3n y cooperaci\u00f3n; la ONG AES-CCC, arraigada en el territorio burkin\u00e9s desde hace muchos a\u00f1os con programas de lucha contra la malnutrici\u00f3n y la seguridad alimentaria, con especial atenci\u00f3n a la capacitaci\u00f3n de las mujeres tanto a nivel local como institucional.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, varios actores locales se suman a la causa ayud\u00e1ndonos en este nuevo reto: Bagr\u00e9pole, las Asociaciones de Mujeres de la Regi\u00f3n y los Departamentos de Gobierno a nivel municipal de la zona, todos ellos arraigados en el territorio con capacidad para actuar a tiempo en la resoluci\u00f3n de cualquier problema.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20210714_151857-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-8553\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/20210714_151857-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1439\"><\/a><\/p>\n<p>A pesar de las dificultades end\u00e9micas de la zona, el proyecto Salud y Desarrollo est\u00e1 concebido para ser duradero, sostenible y arraigado en el territorio: el objetivo fundamental es provocar un cambio positivo en la capacidad productiva burkinesa, que se demostrar\u00e1 al cabo de los 36 meses, permitiendo a la poblaci\u00f3n local mejorar sus condiciones de vida a largo plazo.<\/p>\n<p>Estamos s\u00f3lo al principio de esta nueva aventura, un reto ambicioso que esperamos ganar, gracias a la financiaci\u00f3n de la AICS y a la valiosa colaboraci\u00f3n de los socios. Siempre le mantendremos informado de los peque\u00f1os y grandes hitos que vayamos consiguiendo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acaba de empezar el nuevo a\u00f1o y en Salute e Sviluppo ya estamos en marcha. 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