{"id":1959,"date":"2024-02-24T17:21:37","date_gmt":"2024-02-24T16:21:37","guid":{"rendered":"https:\/\/89.148.181.23\/salsvi\/?p=1959"},"modified":"2024-03-13T15:59:23","modified_gmt":"2024-03-13T14:59:23","slug":"cultiver-la-valeur-les-premiers-jalons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salutesviluppo.org\/fr\/cultiver-la-valeur-les-premiers-jalons\/","title":{"rendered":"Cultiver la valeur: les premiers jalons"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/AICSStellone_IT_Orizz_fondo-bianco-low-def.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8510\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/AICSStellone_IT_Orizz_fondo-bianco-low-def.png\" alt=\"\" width=\"731\" height=\"124\"><\/a><\/p>\n<p>Cela fait un an que nous avons lanc\u00e9 le projet \u00ab\u00a0<strong>Cultivating Value : good practices and innovative methods for inclusive and sustainable agro-livestock production<\/strong>\u00a0\u00bb avec le financement de l&rsquo;<strong>Agence italienne pour la coop\u00e9ration et le d\u00e9veloppement (AICS<\/strong>) et la participation de plusieurs partenaires. Au cours de ces mois, nous avons poursuivi les r\u00e9sultats que nous nous \u00e9tions fix\u00e9s en essayant d&rsquo;am\u00e9liorer les capacit\u00e9s manag\u00e9riales et techniques, la production, le traitement et la transformation des produits de l&rsquo;entreprise agricole et d&rsquo;\u00e9levage de Bagr\u00e9 g\u00e9r\u00e9e par l&rsquo;ONG burkinab\u00e9 SAPHE.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Nous sommes au <strong>Burkina Faso,<\/strong> un pays o\u00f9 la majorit\u00e9 de la population vit dans une grande pauvret\u00e9 et qui souffre d&rsquo;une grande instabilit\u00e9 due aux nombreux changements de gouvernement et au terrorisme de plus en plus end\u00e9mique. C&rsquo;est pourquoi <strong>il est essentiel d&rsquo;intervenir pour le d\u00e9veloppement conscient de toutes les activit\u00e9s productives<\/strong> qui peuvent apporter un b\u00e9n\u00e9fice r\u00e9el \u00e0 la population, en la soutenant dans la lutte contre la malnutrition et l&rsquo;indigence.<\/p>\n<p>Au cours de cette premi\u00e8re ann\u00e9e du projet, nous avons d\u00fb faire face \u00e0 l&rsquo;ins\u00e9curit\u00e9 qui r\u00e9gnait dans le pays et qui a rendu difficile la mise en \u0153uvre de certaines activit\u00e9s : les groupes terroristes du pays s&rsquo;\u00e9taient \u00e9tablis dans les zones entourant Bagr\u00e9, ce qui a emp\u00each\u00e9 l&rsquo;intervention directe et le suivi des activit\u00e9s par le personnel expatri\u00e9 exp\u00e9riment\u00e9 au cours des six premiers mois. Face \u00e0 cette situation, nous avons d\u00fb op\u00e9rer \u00e0 distance pour atteindre <strong>nos premiers objectifs<\/strong>Un syst\u00e8me de comptabilit\u00e9 informatis\u00e9 a \u00e9t\u00e9 mis en place pour permettre \u00e0 tous les acteurs du projet de conna\u00eetre les d\u00e9penses et les recettes de l&rsquo;exploitation ; une formation a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e pour quatre professionnels consid\u00e9r\u00e9s comme essentiels pour am\u00e9liorer la gestion de l&rsquo;exploitation d&rsquo;agro-\u00e9levage ; et la communication de l&rsquo;initiative aux organismes et institutions du secteur a \u00e9t\u00e9 encourag\u00e9e afin d&rsquo;inclure l&rsquo;exploitation dans un r\u00e9seau communautaire. Cet engagement a incit\u00e9 le <strong>ministre burkinab\u00e9 de l&rsquo;agriculture \u00e0 vouloir conna\u00eetre la r\u00e9alit\u00e9 de la production en se rendant personnellement dans les champs agricoles.<\/strong><\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes <strong>photovolta\u00efques ont \u00e9t\u00e9 connect\u00e9s<\/strong> pour alimenter l&rsquo;\u00e9table et les machines laiti\u00e8res avec de l&rsquo;\u00e9nergie verte gratuite, et les documents n\u00e9cessaires pour commencer la construction d&rsquo;une \u00e9table, d&rsquo;un magasin d&rsquo;alimentation, de puits, de logements et de silos horizontaux ont \u00e9t\u00e9 remplis.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240130_112707-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9567 alignleft\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240130_112707-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"162\" height=\"122\"><\/a>En outre, <strong>des champs ont \u00e9t\u00e9 divis\u00e9s pour des cultures sp\u00e9cifiques<\/strong>, tous bord\u00e9s de haies d&rsquo;herbes sauvages indig\u00e8nes africaines, ce qui aura pour objectif fondamental de pr\u00e9server la biodiversit\u00e9, un objectif \u00e9galement fondamental pour le gouvernement burkinab\u00e9, qui a r\u00e9cemment d\u00e9cid\u00e9 de mettre en \u0153uvre des politiques agricoles strictes. Au cours de cette derni\u00e8re ann\u00e9e, les cultures pr\u00e9vues au tout d\u00e9but du projet ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es : riz, ma\u00efs blanc, ma\u00efs jaune, s\u00e9same et bananes, mais la r\u00e9colte a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duite en raison de la difficult\u00e9 \u00e0 se procurer des engrais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Malheureusement, au cours de l&rsquo;ann\u00e9e \u00e9coul\u00e9e, en raison de la situation g\u00e9opolitique mondiale, la production et le commerce d&rsquo;engrais ont \u00e9t\u00e9 consid\u00e9rablement r\u00e9duits. Cela signifie, pour tous les pays dont les sols sont pauvres en min\u00e9raux, qu&rsquo;il est de plus en plus difficile de faire fructifier les terres. Pour faire face \u00e0 cette situation, la production interne d&rsquo;engrais organiques tels que Bokeshi et Biochor a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e \u00e0 partir de d\u00e9chets agricoles ou animaux.<\/p>\n<p>Outre les terres agricoles, la ferme de Bagr\u00e9 compte \u00e9galement <strong>70 vaches<\/strong> qui, compte tenu de leur race et de leurs particularit\u00e9s, sont en mesure d&rsquo;offrir une production suffisante.<a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240201_121839-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9585 alignright\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240201_121839-1-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"167\" height=\"131\"><\/a>le lait pour l&#8217;emballage des produits laitiers tels que le yaourt et le fromage, qui sont \u00e9galement essentiels pour fournir \u00e0 la population locale un choix vari\u00e9 d&rsquo;aliments.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De toute la production (agricole et laiti\u00e8re) de l&rsquo;ann\u00e9e \u00e9coul\u00e9e, <strong>80% ont \u00e9t\u00e9 vendus<\/strong>, les <strong>20% restants ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s gratuitement<\/strong> aux centres socio-sanitaires de la d\u00e9l\u00e9gation camillienne burkinab\u00e9 et aux \u00e9coles de Bagr\u00e9 et de Tenkodogo.<\/p>\n<p>Afin de p\u00e9renniser le projet et de l&rsquo;ancrer dans le territoire, les activit\u00e9s sur le terrain ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9es par l&rsquo;organisation d&rsquo;une conf\u00e9rence de presse. <strong>la formation du personnel travaillant dans l&rsquo;entreprise<\/strong>des cours pour 25 jeunes agriculteurs locaux, 10 permanents sur l&rsquo;exploitation et 15 saisonniers, ax\u00e9s sur des le\u00e7ons th\u00e9oriques et pratiques sur les techniques de culture, le cycle des plantes, la biodiversit\u00e9 et bien d&rsquo;autres sujets li\u00e9s \u00e0 leur profession. Les deux femmes qui s&rsquo;occupent des produits laitiers et les trois agriculteurs qui surveillent l&rsquo;\u00e9table ont \u00e9galement pu participer aux journ\u00e9es de formation.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/PHOTO-2023-11-30-09-48-47.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9579 alignleft\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/PHOTO-2023-11-30-09-48-47.jpg\" alt=\"\" width=\"190\" height=\"143\"><\/a>L&rsquo;un des r\u00e9sultats du projet est le renforcement de <strong>l&rsquo;autonomie des femmes dans la communaut\u00e9 de Bagr\u00e9.<\/strong> \u00c0 cette fin, l&rsquo;OSC partenaire AES-CCC a lanc\u00e9 une s\u00e9rie d&rsquo;actions qui ont plac\u00e9 les femmes de la communaut\u00e9 de Bagr\u00e9 au centre de plusieurs initiatives : une base de donn\u00e9es de toutes les coop\u00e9ratives de femmes op\u00e9rant dans la r\u00e9gion a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e, et parmi celles-ci, des femmes ont \u00e9t\u00e9 choisies pour participer \u00e0 des journ\u00e9es de formation afin de renforcer leurs comp\u00e9tences, tandis que d&rsquo;autres ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9es pour \u00e9laborer le plan de s\u00e9curit\u00e9 nutritionnelle de la municipalit\u00e9 de Bagr\u00e9, qui a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 r\u00e9dig\u00e9 et approuv\u00e9. 18 conseillers municipaux et 15 associations f\u00e9minines (environ 450 femmes) ont \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9s dans les politiques de s\u00e9curit\u00e9 nutritionnelle et le r\u00f4le des femmes dans le secteur, dont 30 femmes ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9es sur la loi OHADA, la vie associative et la gestion des OP et le plan national de nutrition. Trois autres groupes de femmes ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s et constitu\u00e9s en coop\u00e9ratives de transformation du riz, et 27 femmes ont re\u00e7u une formation sur l&rsquo;am\u00e9lioration des techniques d&rsquo;\u00e9tuvage et l&rsquo;utilisation des \u00e9quipements, avec la participation d&rsquo;un consultant sp\u00e9cialis\u00e9 de l&rsquo;Union nationale des soci\u00e9t\u00e9s coop\u00e9ratives rizicoles du Burkina Faso (UNERIZ).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Au cours de cette premi\u00e8re ann\u00e9e, malgr\u00e9 de nombreuses difficult\u00e9s, nous avons r\u00e9alis\u00e9 une grande partie de nos objectifs. Notre intention pour les mois \u00e0 venir est de continuer \u00e0 travailler pour que la ferme de Bagr\u00e9 soit pleinement productive et permette \u00e0 la population locale d&rsquo;avoir acc\u00e8s \u00e0 une alimentation vari\u00e9e, n\u00e9cessaire au bien-\u00eatre et \u00e0 la sant\u00e9 de chacun.<\/p>\n<p>Nous continuerons \u00e0 vous tenir au courant de toutes les avanc\u00e9es !<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240201_132047-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9575 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.salutesviluppo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/IMG_20240201_132047-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"147\" height=\"196\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questo articolo \u00e8 stato realizzato nell\u2019ambito del progetto Coltivare Valore: buone pratiche e metodi innovativi per una produzione agro-zootecnica inclusiva e sostenibile AID 012590\/08\/4 finanziato dall\u2019Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo. Le contenu de cette publication rel\u00e8ve de la seule responsabilit\u00e9 de l&rsquo;auteur et ne repr\u00e9sente pas n\u00e9cessairement les vues de l&rsquo;Agence italienne de coop\u00e9ration au d\u00e9veloppement. L&rsquo;Agence italienne de coop\u00e9ration au d\u00e9veloppement n&rsquo;est pas responsable des informations consid\u00e9r\u00e9es comme erron\u00e9es, incompl\u00e8tes, inad\u00e9quates, diffamatoires ou r\u00e9pr\u00e9hensibles de quelque mani\u00e8re que ce soit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cela fait un an que nous avons lanc\u00e9 le projet \u00ab\u00a0Cultivating Value : good practices and innovative methods for inclusive and sustainable agro-livestock production\u00a0\u00bb avec le financement de l&rsquo;Agence italienne pour la coop\u00e9ration et le d\u00e9veloppement (AICS) et la participation de plusieurs partenaires. 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