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LECHE SANA Y QUESO A BAGRÉ

En Salud y Desarrollo estamos especialmente contentos de anunciar la conclusión del proyecto Latte Sano en Burkina Faso: ha sido una aventura larga y exigente que nos ha visto en la zona de Bagré durante 5 años, pero que al final ha dado sus frutos y sus satisfacciones. Hemos hablado a menudo de Burkina Faso y de las condiciones de vida de la población local: en la zona centro-oriental del país, en particular, hemos participado en numerosos proyectos, todos ellos destinados a mejorar la calidad de vida de quienes viven en esta región especialmente pobre y con problemas de alimentación y salud. Deficitaria resulta ser la producción de leche que, o se importa o – muy a menudo – está infectado debido a animales enfermos y no controlados. Salud y Desarrollo decide insertarse en este contexto con el objetivo de corregir esta deficiencia. En 2017 comienzan las actividades que, financiadas por la Conferencia Episcopal Italiana (CEI) a través de los fondos del 8×1000 a la Iglesia Católica, avanzan de manera rápida hasta el año siguiente. En 2018, la situación del país cambia radicalmente: una fuerte situación de inestabilidad política y social hace que Burkina Faso sea peligroso y, como resultado, el movimiento de recursos humanos y materiales se desacelera. Después, la pandemia mundial provocó un nuevo parón. Desde hace aproximadamente un año, las obras han comenzado de nuevo y han llevado a la finalización de las obras estructurales y arquitectónicas que, en los últimos meses, han sido equipadas con toda la maquinaria necesaria, proveniente de Italia a través de contenedores. El proyecto incluyó varias fases: antes de la construcción de un establo y la compra de ganado, todas las vacas fueron importadas a la zona, sometidas a cuarentena y controladas por veterinarios locales que garantizaron la salubridad de los animales. En una segunda fase, se establecieron las instalaciones de ordeño, recogida de leche, envasado y todas las actividades de producción de leche. En esta última fase, P. Felice de Miranda, Presidente de Salute e Sviluppo, en una misión en Burkina Faso con dos expertos que enseñaron a las comunidades locales a procesar correctamente la leche y a producir varios tipos de productos lácteos, desde yogur hasta queso fresco y maduro. El proyecto de Salute e Sviluppo ha sido pensado para tener más de un beneficiario: por un lado todos los que están empleados en las diversas actividades de la cadena de suministro reciben un ingreso y tienen la posibilidad de trabajar y mantener a sus familias, Los habitantes de la zona por fin tienen acceso a toda una serie de productos que no se encuentran en el mercado local, ya que tienen la certeza de comer alimentos sanos. Estos productos servirán también para abastecer a las escuelas de la zona y a los hospitales camilianos, para mejorar las condiciones alimenticias de los más pequeños y de los más débiles. Las actividades de Salud y Desarrollo tienen como requisito fundamental ser absolutamente sostenibles, arraigadas en el territorio y fundamentales para el desarrollo autónomo de la población local. Este proyecto es la prueba: la formación del personal ha sido la última pieza del proyecto – pero uno de los más importantes – ahora los locales tienen la posibilidad de proceder de forma autónoma mejorando y aumentando la producción lechera. Fue decisivo el apoyo de los camilos locales que primero identificaron la necesidad de ayudar a la zona de Bagré y que nos ayudaron durante todas las actividades. Incluso ahora, a pesar del final de nuestro proyecto, estamos seguros de que su apoyo será fundamental para que la cadena de suministro láctea siga funcionando correctamente. Agradecemos a la CEI que nos ha dado la posibilidad de llevar a cabo un proyecto que mejorará las condiciones de vida de la población burkinabé, muy probada por la situación de su país y por esto aún más necesitada de ayuda. ¿Quiere asistir a la formación del señor Fausto? clic aquí: https://www.youtube.com/watch?v=eIFzFgbb3mg&t=36s
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PIEDRA A PIEDRA SE CONSTRUYE EL FUTURO DE GARANGO

Al final de cada uno de nuestros artículos, prometemos ponerle al día sobre la marcha de nuestras actividades, somos fieles a nuestra palabra y estamos muy contentos de poder darle buenas noticias. Hoy, de hecho, les hablaremos del proyecto, que les presentamos hace unos meses, de construcción de una escuela infantil en la ciudad de Garango, en Burkina Faso: financiado por la Conferencia Episcopal Italiana (CEI) e iniciado el 1 de febrero. Burkina Faso es una de las zonas más pobres del mundo y la región donde se encuentra Garango, en particular, tiene muchas carencias, tanto sanitarias como educativas. Hablamos de una zona donde las escuelas suelen estar lejos y ser de difícil acceso, donde la cultura tradicional sigue desempeñando un papel central en la vida familiar y donde las familias no siempre quieren enviar a sus hijos a la escuela. La educación preescolar es casi inexistente: los niños de entre 3 y 5 años no disponen de instalaciones que garanticen una educación adecuada y sirvan de trampolín para su posterior escolarización. Salud y Desarrollo quiere responder a esta necesidad dando a un centenar de niños la oportunidad de vivir una experiencia escolar, social y educativa. Si éste es el objetivo principal, el secundario es conseguir cambiar la mentalidad generalizada, sobre todo entre la generación de más edad, que sigue mostrándose escéptica ante la necesidad de educar a sus hijos. Mediante un programa de sensibilización, el objetivo es construir una comunidad mucho más consciente y solidaria. El proyecto, como anticipamos, consiste en la construcción del edificio escolar que albergará a los niños: tres aulas, un comedor y una sala de descanso, además de las salas de servicios y administración. A esto seguirá el suministro de material escolar, la formación de cuidadores de niños y el establecimiento de las tres clases divididas por edades. Tendremos que esperar hasta febrero de 2023 para ver el proyecto terminado y las primeras clases pudiendo comenzar su andadura, pero ya desde ahora los avances que se han realizado son notables: podemos ver en las fotos cómo la estructura del edificio escolar se ha completado casi en su totalidad exteriormente, el muro de la valla ya terminado y el resto de dependencias en construcción. El proyecto es absolutamente sostenible y pretende durar mucho tiempo, permaneciendo arraigado en el territorio, gracias a la implicación de primera mano de todos los lugareños: empezando por la comunidad camiliana in situ, hasta los operarios y el personal de la escuela, todos ellos formados por personas de la diócesis de Tenkodogo. Esperamos que al final del trimestre todo vaya según lo previsto y que el próximo mes de febrero la escuela esté realmente en funcionamiento y lista para acoger a niños de 3 a 5 años de la mejor manera posible. Estamos orgullosos de todas estas piedras que, una sobre otra, están ayudando a construir el lugar de la infancia de tantos niños burkineses.
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UCRANIA: JUNTOS PARA SUPERAR LA EMERGENCIA

Han pasado cuatro meses desde que las tropas rusas cruzaron la frontera ucraniana y, de hecho, estalló la guerra. Cada día las noticias de masacres, tragedias y horrores se suceden a un ritmo vertiginoso. Nosotros de Salute e Sviluppo junto con las asociaciones CADIS, FONDAZIONE PROSA, ,MISSIONE CALCUTA ONLUS, MADIAN ORIZZONTI y CESMET nos hemos movilizado inmediatamente para proporcionar ayuda y apoyo a la población ucraniana en fuga y a sus vecinos polacos en la gestión de los millones de refugiados. Gracias a sus donaciones hemos podido enviar rápidamente los fondos útiles para la primera emergencia, iniciando el proyecto JUNTOS PARA UCRANIA: ASISTENCIA A LAS MADRES Y A LOS NIÑOS QUE HUYEN DE LA GUERRA. Los camilos locales, desde las primeras fases del conflicto, se han esforzado por proporcionar la mayor ayuda posible a los refugiados procedentes de Ucrania. Encargados por el Gobierno polaco de gestionar la primera acogida, han instalado puntos de información en la estación central de Varsovia a la que llegan los trenes y en la estación oeste de Varsovia dedicada a los autobuses. Actualmente, unos 7 millones de personas han huido de la guerra cruzando la frontera, la mayoría de ellas madres con niños pequeños y ancianos. Muchos se han quedado en los grandes centros urbanos, que, sin embargo, no tienen espacio suficiente para acogerlos a todos. En Lomianki Burakow, a unos 15 kilómetros al norte del centro de Varsovia, los camilos han puesto a disposición su residencia religiosa para la acogida de unos 30 refugiados, proporcionándoles asistencia médica, psicológica y legal. Mientras que en Ursus, a unos 13 kilómetros al oeste, una instalación de refugio para personas sin hogar ha sido equipada para la acogida de refugiados, actualmente 19. En ambos centros las actividades son muchas, pensadas sobre todo para los más pequeños: meriendas para el día de la madre, conciertos y espectáculos circenses para el día del niño. En la estructura de Lomianki también se planea el establecimiento de una guardería y la recuperación de las áreas verdes que rodean la estructura. El proyecto que Salute e Sviluppo, junto con todas las demás asociaciones, ha decidido llevar a cabo tiene una duración de tres años y prevé el sustento de todos los refugiados ya presentes en las dos estructuras y la reestructuración del piso superior de la residencia de Lomianki – actualmente en ruinas – que en su interior tendría otras 9 habitaciones con la posibilidad de acomodar a otras 20 personas. Con vuestras donaciones en favor de la emergencia de Ucrania seguiremos apoyando a los numerosos refugiados, que con la ayuda de los camilos polacos, tratan cada día de recomponer los fragmentos de una normalidad ya desaparecida. Dona también tú, en este momento oscuro sé tú quien encienda una luz. Haga clic aquí https://www.salutesviluppo.org/dona-ora/ elija el modo de donación e introduzca en el concepto AYUDA UCRANIA.   Se agradece MISSIONE CALCUTTA ONLUS Y CADIS por las imágenes utilizadas.
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EL FUTURO DE SNEHAGRAM

Hacia el futuro de los jóvenes en el centro de Snehagram. Programa de transición a la vida independiente es el título de la tercera fase de la iniciativa que ve cómo Salute e Sviluppo se compromete en la India a ayudar a los niños seropositivos gracias a la contribución de la Iglesia católica, que destina una parte del 8xmille de los impuestos a intervenciones caritativas en favor del Tercer Mundo. El VIH sigue siendo un problema tan grave para la India que el gobierno, especialmente en los últimos años, ha impulsado una campaña masiva de educación y prevención. Los resultados de esta política han sido notables: en la mayor parte del territorio, el porcentaje de nuevas infecciones ha disminuido considerablemente. Sin embargo, el número de niños y jóvenes seropositivos que han quedado huérfanos por esta misma enfermedad y que se arriesgan a una vida de pobreza y segregación sigue siendo elevado: marginados por considerarse infectados y solos sin familiares. Sneha Charitable Trust (SCT) lleva muchos años trabajando para acoger, cuidar y educar a los huérfanos seropositivos, con el objetivo de que se integren plenamente en la sociedad. Salute e Sviluppo, con el apoyo de la Conferenza Episcopale Italiana (CEI), asiste a las actividades del centro a través de un programa de varias etapas, cada una de las cuales se refiere a un grupo de edad específico. En estos momentos está en marcha el tercer proyecto, que se centra en los jóvenes de 18 a 24 años y tiene como objetivo su inserción laboral y la consecución de la autonomía/semi-autonomía. Se anima a todos los niños alojados en el centro de Snehagram a elegir sus asignaturas y actividades según sus propias inclinaciones. Esto mejora el aprendizaje y permite la especialización en un campo específico que puede ser su futuro empleo y fuente de ingresos. Algunos decidieron especializarse en agricultura, otros en ganadería, otros en informática o mecánica. A partir de estos campos de interés, el centro se dotó de todo lo necesario para que los jóvenes adquirieran una formación práctica eficaz: se crearon campos, se construyeron un invernadero y una granja, se compraron semillas, abonos y diversos equipos. Además de la formación profesional, una parte fundamental del proyecto es la construcción de viviendas que se asignarán a cada joven según el campo de trabajo elegido y su estado de salud. Los que, a lo largo de los años, se han especializado en áreas como la mecánica o la informática necesitan estar cerca de la ciudad, a diferencia de los que, trabajando en el campo o en la granja, necesitan permanecer en su entorno inmediato. Quienes se benefician de este proyecto son tanto los 40 jóvenes que, habiendo crecido en el centro de acogida de Snehagram, se han convertido en adultos y necesitan ser social y económicamente autosuficientes; como la comunidad, que contará con una mano de obra joven y especializada que podrá emplearse en varios sectores profesionales. El estigma del VIH sigue estando muy presente en la India, y poder integrar a estos jóvenes en el tejido social, gracias a los conocimientos técnicos que han adquirido, supone alejarlos de la segregación y el aislamiento que una enfermedad como el sida tiene como consecuencias directas en algunas partes del mundo. Salute e Sviluippo puso en marcha este proyecto de dos años en 2018. Durante el primer año se alcanzaron los objetivos y se cumplió el calendario. La llegada de la pandemia en marzo de 2020 hizo imposible la continuidad del programa: todas las actividades de Snehagram se reconvirtieron para hacer frente al COVID, que estalló violentamente en la India, afectando a la mayoría de los huéspedes del centro, a los trabajadores e incluso a los Camilos. Hasta el otoño pasado no fue posible reanudar todas las actividades del proyecto. Al final, en Salute e Sviluppo estaremos orgullosos de presentarles a los 40 chicos del centro de Snehagram, que, gracias a la ayuda del CEI, pueden ahora aspirar a una vida pacífica y plenamente integrada en su sociedad y comunidad.
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PRIMEROS AUXILIOS, ASISTENCIA MÉDICA Y NUTRICIONAL: AVANCES EN BOSSEMPTÉLÉ

El proyecto Salud y nutrición para la población vulnerable de la Subprefectura de Bossemptélé forma parte de la «Iniciativa de emergencia en apoyo de la población vulnerable en la República Centroafricana» financiada por la Agencia Italiana de Cooperación al Desarrollo (AICS). Conocemos mejor Bossemptélé gracias a los numerosos proyectos con los que Salute e Sviluppo, desde hace más de 10 años, busca aumentar el estado socio-sanitario de la subrprefectura centroafricana. El Hospital Juan Pablo II representa el símbolo del compromiso camiliano en la zona: desde hace años se ocupa de mejorar las condiciones higiénico-sanitarias de la población, siendo un pilar de referencia para las comunidades locales, incluso cuando los trastornos internos del país han complicado las actividades de muchas otras estructuras. También para este proyecto SeS parte del Hospital Juan Pablo II: a pesar de las mejoras realizadas con las intervenciones anteriores, todavía son significativas las deficiencias encontradas, en primer lugar la falta de un servicio de urgencias. La única habitación utilizada para la primera acogida se utiliza simultáneamente para realizar visitas ambulatorias. De ahí la necesidad de renovar la estructura para permitir la división adecuada de los locales y la separación entre los servicios dedicados a la consulta ordinaria y el tratamiento de los pacientes de urgencia. En la actualidad, las obras de la nueva zona de aceptación han alcanzado el 32% de realización, se han derribado los viejos muros de la estructura y se están erigiendo los nuevos. La mayoría de los pacientes llegan al hospital en un estado de desnutrición severa: claramente la falta de alimentos es un problema grave que debe resolverse, Pero resulta aún más incisivo en pacientes que deben seguir un tratamiento y que en ausencia de alimentos no pueden tomar los medicamentos correctamente. Muy a menudo los pacientes hospitalarios provienen de pueblos vecinos y una vez en Bossemptélé no pueden permitirse comprar ningún bien de primera necesidad debido a los precios más altos de la ciudad en comparación con las zonas rurales a las que pertenecen. Para mejorar las condiciones nutricionales de los pacientes, se decidió construir una cocina adyacente al hospital con la intención de ofrecer al menos dos comidas al día a cada paciente. A los 5 meses de iniciarse el proyecto, la instalación estaba terminada en un 80%. A partir del pasado mes de diciembre y hasta que las obras para la realización de la cocina estén en curso, las comidas se preparan en un local provisional al aire libre. Hasta ahora ya han sido atendidos a más de 3000 pacientes y parientes de pacientes del Hospital, lo que representa un gran logro para su estado general de salud.   También en el hospital Juan Pablo II de Bossemptélé se encuentra otra carencia que el proyecto pretende colmar: el personal sanitario del Hospital no está suficientemente preparado en algunas ramas especializadas de la medicina, entre ellas la maternidad y la oftalmología. Se han puesto en marcha cursos de formación impartidos por especialistas de la capital, Bangui, con el fin de que el personal encargado sea más competente en la prestación de cuidados específicos. Las clases comenzaron en diciembre y continúan con la participación de 38 profesionales de la salud del hospital. Las acciones de proyecto destinadas a mejorar las condiciones higiénicas sanitarias no se concentran solo en el hospital Juan Pablo II de Bossemptélé, que es más bien el centro sanitario más sólido, pero se expanden a través de las zonas limítrofes con soluciones específicas que también permiten a las poblaciones de los pueblos vecinos disfrutar de muchos cuidados sin emprender un viaje hasta el Hospital, empresa que dista mucho de ser simple. En algunos pueblos hay de hecho los llamados postes de santé, construcciones que sirven de pequeños presidios médicos, pero que tienen la necesidad de ser recalificados y ampliados para ser operativos. Gracias al proyecto, se han iniciado las obras de renovaciónde los postes de santé en los pueblos de Gbawi, Bodangui y Bombalou, que en la actualidad han llegado al 38% de finalización. Mientras que en el pueblo de Yangoro se está procediendo con la completa construcción de un poste de santé, que ha llegado a cerca del 45% de realización. Además, para el correcto cumplimiento de las normas higiénicas – sanitarias cada uno de estos presidios necesita un pozo en las inmediaciones que garantice el suministro de agua limpia. Por este motivo, en todos los pueblos mencionados se han construido pozos manuales, actualmente en fase de prueba. Para ampliar aún más la oferta de atención médica adecuada,se ha mejorado el servicio de clínica móvil, que responde a una necesidad que desde hace tiempo se había identificado en el área de intervención. Zonas rurales y mal conectadas, incluso desprovistas de postes de santé, son contactadas por rotación dos veces por semana (el miércoles y el sábado) por el personal del hospital que efectúa consultas a todos los habitantes de los pueblos a los que llega. La clínica móvil es completamente funcional, operando en territorios considerados seguros y trayendo un beneficio real a la población. No tiene como único objetivo visitar a la población, sino que es parte integrante de una acción preventiva de educación, información y comunicación higiénico-sanitaria de las comunidades rurales. Muy a menudo, las enfermedades comunes pueden evitarse fácilmente gracias a un mayor conocimiento y conciencia de los temas y comportamientos relacionados con la higiene y la salud, sin recurrir a prácticas y creencias populares que siguen teniendo un papel preponderante en la vida de los locales. De hecho, el trabajo de figuras tradicionales acreditadas como curadores/curanderos, que utilizan técnicas no médicas, a veces conduce a serias complicaciones y al neto empeoramiento de la condición de salud de los pacientes. Para impedir estas prácticas, lamentablemente muy difundidas, y para incentivar la correcta remisión al hospital en caso de necesidad, en la sala de reuniones del hospital se llevan a cabo reuniones formativas mensuales, celebradas el último sábado de cada mes, para sensibilizar sobre este tema a los profesionales sanitarios de los postes de santé colocados en los pueblos y a los mismos curadores tradicionales con los que se está intensificando cada vez más la colaboración. El proyecto Salud y nutrición para la población vulnerable de la Sub-Prefectura de Bossemptéléha llegado a la mitad de su recorrido,que comenzó a finales de septiembre del año pasado y duró un año, está progresando según lo previsto y ya está aportando beneficios a las comunidades locales implicadas. Un resultado esperado, pero no descontado teniendo en cuenta las dificultades endémicas que presenta la zona: tanto desde el punto de vista de la seguridad del lugar, que a veces mina la posibilidad de resultados considerables y duraderos en el tiempo, como por la pobreza de la nación, que sigue siendo una de las más pobres del mundo. Salute e Sviluppo junto con AICS tiene como objetivo llevar a cabo este proyecto y contribuir a la mejora real de las condiciones de vida de la población localque sigue estando plagada de enfermedades fácilmente curables con los medios adecuados y la correcta prevención. Le mantendremos informado sobre los desarrollos futuros y sobre todos los pequeños y grandes avances que se harán en interés de la sub-prefectura de Bossemptélé.  
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¡APRENDAMOS LA SALUD EN LA PROVINCIA DE OUHAM-PENDE’!

Seguimos en la República Centroafricana con el proyecto, iniciado el 1 de enero de 2021, Salud e higiene para las comunidades de Bossemptélé, financiado por la FONDATION ASSISTANCE INTERNATIONALE (FAI). Concretamente, somos en la provincia de Ouham-Pendé, donde las condiciones de vida de las poblaciones locales son precarias, faltan servicios primarios y la provincia es una de las más pobres del planeta. La guerra civil y los desórdenes sociopolíticos que perduran desde hace años en el país minan la posibilidad de crear las infraestructuras necesarias y una mejora significativa de la calidad de vida. Salud y Desarrollo y la Delegación Camilliana en África Central se han comprometido desde hace tiempo a llevar a cabo proyectos destinados a sentar las bases de un desarrollo significativo y duradero. En particular El Hospital Juan Pablo II es un gran logro.Desde hace años trabaja con las comunidades locales y es uno de los pocos centros de salud capaces de ofrecer la atención necesaria a toda la población de la región, plagada de una serie de enfermedades causadas por la pobreza, la falta de agua, pero también por la escasa educación higiénicasanitaria. El objetivo principal del proyecto La salud e higiene de las comunidades de Bossemptélé consiste en proporcionar material sanitario, medicamentos y personal médico para garantizar un nivel cada vez más alto en el Hospital Juan Pablo II y construir la infraestructura necesaria para el trabajo hospitalario: los pozos y el sistema fotovoltaico son esenciales para alimentar la ejecución de todas las actividades sanitarias. El objetivo secundario es tan importante como el primario, ya que la ausencia de educación es a veces la causa de enfermedades fácilmente evitables. Para abordar esta cuestión, el proyecto prevé una serie de reuniones semanales con el personal sanitario del hospital sobre temas específicos como la nutrición, las vitaminas, el tabaco, el alcohol, la higiene personal, las vacunas, la prevención de la malaria, la higiene ambiental, etc.. No sólo dentro de las instalaciones del hospital, sino a través de un equipo de clínicas móviles, también se llevan a cabo campañas de sensibilización en las zonas rurales que rodean a Bossemptélé.   Los pacientes, las comunidades vecinas y los jóvenes son los principales beneficiarios: unos 6.000 pacientes al año del hospital tendrán acceso a una atención médica de alta calidad; Aproximadamente 3.500 personas de las comunidades locales implicadas estarán más concienciadas y formadas en materia de salud e higiene, y 20 jóvenes al año recibirán formación profesional en materia de salud. La delegación camiliana en la República Centroafricana seguirá dirigiendo el hospital, prestando servicios sanitarios a la población local y activando la participación y la colaboración operativa con los dispensarios públicos locales. El Ministerio de Sanidad, el Ministerio de Educación Superior, la Association pour les Œuvres Médicales des Eglises en Centrafrique – ASSOMESCA y la Orden de las Hermanas Carmelitas de Bossemptélé son los actores locales que participan en la ejecución del proyecto. El proyecto tendrá una duración de 30 meses, pero su objetivo es crear estructuras sostenibles y duraderas que sean un punto de referencia para las comunidades locales y que puedan mejorar eficazmente las condiciones sanitarias de la región de Ouham-Pendé. Les mantendremos informados de todas las novedades. Agradecemos a FONDATION ASSISTANCE INTERNATIONALE (FAI) por su contribución.

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