A Barranquilla, città colombiana bagnata dal sole, la vita scorre veloce per molti, ma per gli anziani, spesso, il tempo si è fermato in un angolo buio, fatto di solitudine e povertà. Molti di loro non hanno una pensione, non hanno un lavoro, e quel poco che ricevono dallo Stato non basta a riempire una pancia vuota o a comprare una medicina necessaria.
“Nella città che ha cambiato faccia, che si è tutta spostata verso l’esterno, verso l’esposizione, che ha cantato e canta sotto l’albero della vita, ancora succedono delle cose. Nel periodo in cui il cibo ha una sua esposizione mediatica, il periodo in cui un bicchiere di vino o un’insalata hanno assunto il valore artistico di un’opera rinascimentale, ancora ci sono modi sani per inserire la cucina in una cornice culturale che comprende anche altro.
Nel cuore della provincia di Liaoning, in Cina, c’è una tristezza silenziosa che si annida nei villaggi più poveri. È la tristezza negli occhi dei bambini che non vanno a scuola, non perché non lo vogliano, ma perché le loro famiglie non possono permetterselo. Per loro, l’istruzione è un sogno lontano, un lusso che la povertà non permette. Senza libri, senza quaderni, senza la possibilità di imparare a leggere e scrivere, il loro futuro sembra già scritto, destinato a ripetersi, intrappolato in un ciclo di difficoltà.
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